meergut RESTAURANT

Themenabend: Jagd & Wild

Wild erfreut sich besonders in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit. Wildfleisch schmeckt besonders aromatisch – jede Beschreibung des Geschmacks würde dem nährstoffreichen Fleisch nicht gerecht werden – sondern muss selbst probiert werden. Dieser Themenabend verspricht eine Hommage an das Beste, was unsere Wälder zu bieten haben. Jagd & Wild Menü: Tatar vom Rehrücken an Wildkräutersalat […]